La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca autorizó la comercialización de la levadura Saccharomyce cerevisiae cepas GICC03486 (GPY10009) y GICC03506 (GPY10023), ambas con capacidad mejorada para la producción de bioetanol a partir de la fermentación de granos. La decisión se oficializó mediante la Resolución 3/2023 firmada por el secretario de Agricultura, Fernando Vilellea, y publicada … Sigue leyendo Aprueban comercialización de levadura transgénica para la producción de bioetanol